コーンフレーククッキー １月１８日(土)
お正月休みが終わって２週間が経ちました。
休み明けは、いつもより食が進まなかった子たちも
だんだんと食欲が復活してきています！
２７日はマラソン大会！
元気で参加できるように、調理員もサポートしていきます(^^♪
木曜日のおやつはコーンフレーククッキーでした。
バター、砂糖、卵を混ぜ合わせ、
その中にふるった小麦粉、ベーキングパウダー、レーズン、砕いたコーンフレークを
入れ、混ぜ合わせます。
鉄板に並べ、オーブンで焼いたら完成です！
ポイントは、事前にしっかりとバターを練っておくこと、
バターと砂糖を白っぽくなるまでしっかり擦り混ぜること、
分離しないように、卵は少量ずつ入れ、その都度混ぜ合わすことです！
サクサク、ザクザクした食感のおいしいクッキーに
なりますよ♪
焼いている段階から、あおぐみの子が
「いいにおい！今日のおやつはなんですか？」
と聞きに来てくれました(*‘∀‘)
毎日鼻で香って、耳で聞き、目で楽しんで、しっかりと
五感を使って食を満喫してくれている子どもたちです！
合掌
調理員 角
休み明けは、いつもより食が進まなかった子たちも
だんだんと食欲が復活してきています！
２７日はマラソン大会！
元気で参加できるように、調理員もサポートしていきます(^^♪
木曜日のおやつはコーンフレーククッキーでした。
バター、砂糖、卵を混ぜ合わせ、
その中にふるった小麦粉、ベーキングパウダー、レーズン、砕いたコーンフレークを
入れ、混ぜ合わせます。
鉄板に並べ、オーブンで焼いたら完成です！
ポイントは、事前にしっかりとバターを練っておくこと、
バターと砂糖を白っぽくなるまでしっかり擦り混ぜること、
分離しないように、卵は少量ずつ入れ、その都度混ぜ合わすことです！
サクサク、ザクザクした食感のおいしいクッキーに
なりますよ♪
焼いている段階から、あおぐみの子が
「いいにおい！今日のおやつはなんですか？」
と聞きに来てくれました(*‘∀‘)
毎日鼻で香って、耳で聞き、目で楽しんで、しっかりと
五感を使って食を満喫してくれている子どもたちです！
合掌
調理員 角
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