「スピード」7月23日
今日も、事務所の仕事を終え京都の農家さんのところに
仕入れに行ってました
この異常な暑さで、野菜も高温障害が出そうだとのこと
収獲したキュウリも、すぐに熱くなってしまい
煮えてしまいそうです
少しでも、いい状態でお店に、お客様に
お届けしたい
そのためには、やっぱり、スピードです
いつでも、軽く動けるためには、
日々、先手、先手です
明日も、スピードあげて
頑張ります
仕入れに行ってました
この異常な暑さで、野菜も高温障害が出そうだとのこと
収獲したキュウリも、すぐに熱くなってしまい
煮えてしまいそうです
少しでも、いい状態でお店に、お客様に
お届けしたい
そのためには、やっぱり、スピードです
いつでも、軽く動けるためには、
日々、先手、先手です
明日も、スピードあげて
頑張ります
00:11, Saturday, Jul 24, 2021 ¦ ¦ コメント(0)