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節分　２/3(金）
節分に
海苔巻きをかじりつく恵方巻きなんて
ぼくが子供の頃そんな風習はありませんでした。
これは、つい最近（２０年ぐらい）
大阪の海苔問屋が新海苔が出る前に、
　　
去年の在庫の海苔をどうにかして捌きたいので
仕組んだのが、「節分に巻き寿司の丸かじり」でした
それが、いつの間にか、全国的なブームになりました

本来のヒイラギの枝に鰯を差して邪気を祓い
豆を撒いて、邪気を祓うのが節分です
そして年の数だけ豆を食べて、祝うのです

ま〜いいか
17:50, Friday, Feb 03, 2017 ¦ 固定リンク ¦ コメント(0) ¦ コメントを書く ¦ トラックバック(0) ¦ 携帯

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