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実力をつけるチャンスです　７/１４（金）
このところ、頼まれ物がかなり多いです。
仕入れ担当者には、少々無理な値段でも
何とか頑張って売り切るように言っています

この時期の野菜は、本当に棚持ちが悪いです
すぐに相が変わってしまいます。
それに
次の日も容赦なく野菜は入荷されて来るので
一度閊えると
あっと言う間に過剰在庫になってしまいます。

そうならないように指導してはいますが
どうも、後手後手になってしまうと
ドつぼにはまってしまうようです
流行る野菜は売りやすいですが、
閊えて売れない野菜をどう捌いていくのか
そこが今の課題です
今まで以上に物量を捌く力をつけろそんな感じでしょう
もう一歩実力をつけるチャンスです
17:16, Friday, Jul 14, 2017 ¦ 固定リンク ¦ コメント(0) ¦ コメントを書く ¦ トラックバック(0) ¦ 携帯

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