OKIHIDE

2016年 3月12日

『無数の１杯』

3,11の今日は花かつをの代わりに花麩に、とろろ　にしました。

今　毎日一番よく出る御膳の小さなそば。

被災の方はじめ、　目の前の　この鉢１杯のお客さんの歴史、　経験、、

自分では到底知れないながらも感じ得ないながらも　その奥で繋がっていることを思いつつ。