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2017年 1月25日

『すきぬける香り』
あつあつは美味しいです。

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ほぼ4人に1人のお客さんが注文してくれた あつあつのほこほこの海老芋の独特の香味が美味しく 

菜花や 菊菜の旬のパンチのある 滋味ゆるあんかけそば。

創っては 鍋洗い、 厨房のおばちゃんも習ってくれて、

 食べていただきたい旬の香り、もう百食以上召し上がっていただきました。


海老芋をつくってる友人がいたからこそ、 夜遅くまで皮むきしてくれる母もいてくれてこそですが、

もうすぐ 終わりです。  常に 更に、目の当たりにしないサポートで成り立つご飯ですが、

食に恋心は 楽しいですね。







23:13, Wednesday, Jan 25, 2017 ¦ ¦ コメント(0)


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