『ごはんができたよ』
新秩序の自然の季節感 真っ盛りですね。
みんなこれからは これが当たり前だろう、、と いい意味で諦めてる京都人との挨拶の日々仕事してます。
アスファルトの上を歩くと 動悸が来ます、笑
そんな中、 厨房は事情でぼく一人の日もあって、 紙に手書きで、 できる限りのメニューでやらせてもらったり
するのですが、 この暑いのに、サッパリそば より 一杯ずつ作る
炙り焼き牛丼が 人気だったりします、 「ここ 牛丼屋ですか！」 ってフロアのバイトの人が笑う中、
暑いときでも 火のエネルギーを使うのは 楽しかったりします。
でも イチオシは 食物繊維豊富で お酢も使った健康美食な 海藻 鳥羽のアカモクそば
ネバつる〜っと 夏の身体のお掃除 じわじわ人気が出て来ました。
さて今日は 毎年 めちゃ暑い日に来てくれる メキシコからの皆さん。
いろいろ楽しみにされてるメニューのために 入院治療中のおかみさんにサポートを頼んで
久々の天ぷらも提供しました。
いないと思ったら、客席で 日本語で喜びを爆発させているおかみさん、、でしたが
その時の メキシコの皆さんの まっすぐな眼差しや微笑みに
国を超えて お母さんに対する 愛情表現 に地球の愛を感じさせられた瞬間がありました。
帰り際 おかあさん、 おかあさんに、、と編み物を差し出す方がいらして
呼びますと、 おかみさん、 ずっとほんとに喜んでました。
ここのところ バタンな日々で 行けなかった ３年ぶりな 日本海の丹後半島にも行って来ました。
棚田、いいですね。。
みんなこれからは これが当たり前だろう、、と いい意味で諦めてる京都人との挨拶の日々仕事してます。
アスファルトの上を歩くと 動悸が来ます、笑
そんな中、 厨房は事情でぼく一人の日もあって、 紙に手書きで、 できる限りのメニューでやらせてもらったり
するのですが、 この暑いのに、サッパリそば より 一杯ずつ作る
炙り焼き牛丼が 人気だったりします、 「ここ 牛丼屋ですか！」 ってフロアのバイトの人が笑う中、
暑いときでも 火のエネルギーを使うのは 楽しかったりします。
でも イチオシは 食物繊維豊富で お酢も使った健康美食な 海藻 鳥羽のアカモクそば
ネバつる〜っと 夏の身体のお掃除 じわじわ人気が出て来ました。
さて今日は 毎年 めちゃ暑い日に来てくれる メキシコからの皆さん。
いろいろ楽しみにされてるメニューのために 入院治療中のおかみさんにサポートを頼んで
久々の天ぷらも提供しました。
いないと思ったら、客席で 日本語で喜びを爆発させているおかみさん、、でしたが
その時の メキシコの皆さんの まっすぐな眼差しや微笑みに
国を超えて お母さんに対する 愛情表現 に地球の愛を感じさせられた瞬間がありました。
帰り際 おかあさん、 おかあさんに、、と編み物を差し出す方がいらして
呼びますと、 おかみさん、 ずっとほんとに喜んでました。
ここのところ バタンな日々で 行けなかった ３年ぶりな 日本海の丹後半島にも行って来ました。
棚田、いいですね。。
23:51, Tuesday, Jul 31, 2018 ¦ ¦ コメント(0)